Marca, diseño y contenido

Una marca que se estampa

Identidad de una sola tinta para un obrador de barrio, de cero.

Proyecto de demostración Es un ejercicio propio: el negocio y el encargo son inventados. Lo enseñamos para que veas cómo trabajamos, no para aparentar una cartera de clientes que todavía no tenemos.

La bolsa de pan de Masalba, la etiqueta de la hogaza y el sello

El encargo

De dónde parte.

Un obrador que lleva desde 1998 haciendo pan de masa madre y lo vende en bolsa de papel sin nada impreso, con el nombre escrito a mano con rotulador cuando hace falta. Quiere una marca que pueda estampar él mismo, que aguante en papel de estraza y que no le obligue a pedir imprenta a color cada vez que se le acaban las bolsas.

En el pan pasa como en las clínicas: el sector entero usa lo mismo. Una espiga de trigo, una tipografía con rizos y un fondo de harina. Y encima la mayoría de esas marcas están pensadas para una pantalla, no para un papel poroso que se lo come todo: degradados, medios tonos y trazos finos que al estampar se empastan.

Las decisiones

Por qué está así
y no de otra forma.

Una sola tinta, y no por ahorrar

Un obrador imprime en bolsa, etiqueta y papel de envolver: soportes baratos y absorbentes. Una marca de una tinta se estampa igual de bien en todos, se puede llevar a un sello de caucho y no obliga al cliente a pedir cuatricromía para envolver un pan.

Sin espiga

Es el recurso que usa el sector entero, o sea el que garantiza pasar desapercibido. El símbolo son tres greñas: los cortes que el panadero hace en la masa antes de meterla al horno. Es la marca que deja el oficio en el pan, la hace una persona con una cuchilla y no la tiene nadie más.

Un sello, no un logotipo

La forma manda sobre el dibujo. Un círculo con texto alrededor se lee como un sello aunque esté torcido y aunque la tinta salga desigual, que es como va a salir en una bolsa de papel. Un logotipo apaisado en ese mismo sitio pediría precisión que ahí no la hay.

Una egipcia de cartel de mercado

Alfa Slab One: palo grueso, remates macizos, de las que se usaban en los carteles de mercado. Aguanta el estampado sobre papel poroso, donde una tipografía fina se empasta y desaparece. Contrasta con lo fino del anillo del sello en vez de repetirlo.

El color no va dentro del archivo

El logotipo usa currentColor: toma el color del sitio donde se pone. Así la misma pieza vale en tinta sobre estraza y en estraza sobre tinta sin tener dos archivos que mantener, que es de donde salen las marcas con una versión vieja circulando por ahí.

El tamaño mínimo, dos veces

52 px en pantalla y 18 mm impreso, pero 25 mm en caucho. Son tres números distintos porque el caucho abre la tinta y cierra el anillo fino. Está escrito en las normas: un cliente agradece saberlo antes de encargar el sello, no después.

La bolsa antes que la tarjeta

Un obrador reparte cuatro tarjetas de visita al mes y cuatrocientas bolsas a la semana. La bolsa es la pieza que lleva la marca por la calle, así que se diseñó primero y lleva lo que hace falta: el horario y a qué hora sale el pan.

Tipografía de licencia libre

Alfa Slab One y Barlow Condensed son OFL: se instalan, se usan en la web y se le entregan al cliente sin pagar nada ni pedir permiso. En un presupuesto de obrador eso es una decisión de negocio, no de diseño.

Las piezas

Lo que se entregó.

  • Sello, logotipo horizontal y vertical, todo vectorial
  • El texto convertido a curvas: no depende de tener la tipografía
  • Un solo archivo por versión: el color lo pone el soporte
  • Hoja de normas con la paleta en RGB y CMYK, el aire y los tres mínimos
  • Bolsa, etiqueta de hogaza, papel de envolver y rótulo de fachada
  • Original listo para llevar a un sello de caucho de 25 mm
El sello de Masalba: tres greñas dentro de un anillo de texto
El símbolo. Tres greñas, que son los cortes que el panadero hace en la masa. Sin espiga, sin molino y sin rizos.
Las versiones del logotipo: principal, negativo, vertical y el sello suelto
Las versiones. Son cuatro usos, no cuatro archivos: el logotipo no lleva color dentro, lo toma del soporte donde se pone.
La paleta de Masalba: tinta pan, estraza y miga
Tres colores y solo uno es tinta. Los otros dos son papel: el de la bolsa y el de la papelería fina.

Las normas

Una tinta,
y que aguante todo.

Un obrador no imprime en imprenta: estampa. Bolsa de estraza, etiqueta de cartón, papel de envolver, sello de caucho. La marca se diseñó para ese mundo, no para una pantalla.

Versión principal

Siempre que haya ancho: rótulo, web, factura, furgoneta.

Vertical

Cuando el hueco es más alto que ancho: una bolsa, un perfil de redes, una etiqueta colgante.

En negativo

Sobre la tinta. No hay un segundo archivo: el logotipo no lleva color dentro, lo toma del sitio donde se pone.

El sello suelto

Sin el nombre. Para el caucho, el lacre de la bolsa y el papel de envolver, donde el nombre ya está al lado.

El aire alrededor

Queda libre el radio del sello por los cuatro lados. Es la regla que más se salta y la que más barato hace parecer una marca.

Tamaño mínimo

104 px
72 px
52 px

52 px en pantalla, 18 mm impreso. Por debajo, el aro fino del sello se come al grueso y el texto del anillo se cierra. En caucho hace falta más: 25 mm, porque la tinta se abre.

La paleta

ColorHEXRGBCMYK Sobre estrazaSobre miga
Tinta pan
La única tinta. Todo lo impreso sale de aquí.
#2A211B42, 33, 270, 21, 36, 847.0:112.5:1
Estraza
El papel del obrador: bolsa, etiqueta, envoltorio.
#C8A882200, 168, 1300, 16, 35, 221.0:11.8:1
Miga
Para respirar: fondos de web y papelería fina.
#EFE3D2239, 227, 2100, 5, 12, 61.8:11.0:1

Tres colores y solo uno es tinta. Las dos últimas columnas son el contraste medido: la tinta pasa de sobra sobre los dos papeles, que es justo lo que se le pide a una marca que va a acabar en una bolsa marrón.

La tipografía

Masalba

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ
abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 0123456789 ¿?¡!€

OBRADOR · MASA MADRE · HUELVA

Alfa Slab One para el nombre: una egipcia de palo grueso, de las que se usaban en los carteles de mercado. Aguanta el estampado sobre papel poroso, donde una tipografía fina se empasta. Barlow Condensed para todo lo demás, porque en una etiqueta de 6 × 4 cm hay que meter los ingredientes de verdad. Las dos con licencia OFL: se le entregan al cliente sin pagar nada.

Las aplicaciones

Dónde acaba
de verdad la marca.

Un obrador de barrio no reparte tarjetas de visita: reparte cuatrocientas bolsas de pan a la semana. Eso es lo que hay que diseñar bien.

1 · La bolsa de pan

La pieza que más trabaja. Sale del obrador cuatrocientas veces por semana, va colgando de una mano por la calle y acaba en una cocina. Se imprime en una tinta sobre estraza: es lo que puede pagar un obrador y, además, es lo que le pega.

Masalba

OBRADOR DE PAN · HUELVA

Harina, agua, sal y tiempo.
Nada más, desde 1998.

Calle Palos, 7 · De 7:30 a 14:00 y de 17:30 a 20:30
Cerrado los lunes · 959 24 18 06

2 · La etiqueta de la hogaza

Cartón de 6 × 9 cm, atado con hilo. Aquí el cliente busca datos, no marca: qué lleva, cuánto pesa y cuánto aguanta. Por eso el sello se va a una esquina pequeño y manda el texto.

Hogaza de trigo

900 g

Ingredientes: harina de trigo T80 molida a la piedra, agua, masa madre de cultivo propio y sal marina. Sin levadura industrial ni aditivos.

Fermentación: 24 horas en frío. Horneado: hoy, a las 6:40.

Aguanta cuatro días envuelto en un paño. En la nevera se pone duro: si sobra, congélalo en rebanadas.

3 · El papel de envolver

Un rollo de estraza con el sello repetido. Es la forma más barata que tiene un negocio pequeño de que la marca se vea grande: un metro de papel cuesta céntimos y envuelve cada barra que sale por la puerta. Las greñas van giradas de una fila a otra para que el dibujo no se lea como una cuadrícula.

4 · El rótulo de la fachada

Chapa pintada en tinta con las letras al aire, que es como se hacían los rótulos de panadería antes de los vinilos retroiluminados. El horario va en el rótulo y no en un papel pegado en el cristal: en un obrador, la hora a la que sale el pan es información.

Pan recién hecho

7:30 · 11:00 · 18:00

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